Konsumsi ikan laut bagi masyarakat Indonesia merupakan hal yang lumrah terutama bagi masyarakat yang tinggal di sepanjang pantai. Selain memiliki rasa yang enak, ikan laut juga mengandung beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Jika membutuhkan mesin pelet untuk bisnis Anda, bisa beli pada tautan tersebut ya!.

Ikan merupakan makanan pokok yang kaya akan protein, mineral dan lemak sehat. Selain itu ikan juga mengandung asam lemak omega-3 dan vitamin K yang sangat dibutuhkan tubuh. Meski banyak suplemen asam lemak omega-3 yang kini dijual bebas, Anda tetap disarankan untuk segera mendapatkannya dari makanan, termasuk dari seafood.

Manfaat Mengonsumsi Ikan untuk Kesehatan

Manfaat makan seafood, diantaranya:

1. Mencegah penyakit jantung

Ikan laut memiliki protein dan kadar kolesterol yang lebih rendah dibandingkan daging merah. Hal ini menjadikan daging ikan sebagai sumber protein sehat yang baik untuk kesehatan jantung. Fakta ini juga didukung oleh penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi ikan yang tinggi asam lemak omega-3 dapat menurunkan kadar lemak dalam darah sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Menjaga fungsi dan kesehatan otak

Ikan laut, seperti salmon, sarden, dan ikan teri, kaya akan asam lemak omega-3 yang dibutuhkan anak-anak untuk perkembangan dan perkembangan otak. Tak hanya itu, penelitian juga menemukan bahwa mengonsumsi ikan yang mengandung asam lemak omega-3 laut membantu menghilangkan gejala depresi dan demensia pada lansia, serta menjaga kesehatan otak.

Namun, data klinis yang mendukung pemahaman tentang keefektifan asam lemak omega-3 dalam meredakan gejala depresi, demensia, dan disfungsi otak hingga saat ini belum konsisten.

3. Mendukung kesehatan tulang

Vitamin D tidak hanya dibuat oleh tubuh di bawah sinar matahari, tetapi Anda juga bisa mengonsumsi ikan laut. Seafood merupakan sumber vitamin D dan kalsium yang dapat mendukung kesehatan tulang dan mencegah penyakit tertentu. Dengan mengonsumsi sekitar 8 gram ikan salmon setiap hari dapat memenuhi 75 persen kebutuhan vitamin D harian Anda.

4. Baik untuk penderita gangguan tiroid

Ikan laut mengandung mineral yang baik untuk penyakit tiroid, yaitu yodium dan selenium. Sampai saat ini yang diketahui bahwa salah satu faktor risiko yang dapat meningkatkan kemungkinan terjadinya tiroid adalah rendahnya yodium, sehingga ikan laut dapat menjadi asupan yang baik untuk mencegah penyakit tiroid.

Penelitian lebih lanjut menunjukkan bahwa kandungan selenium pada ikan laut dapat membantu menjaga fungsi tiroid dan mencegah kerusakan tiroid lebih lanjut.

5. Menjaga kesehatan mata

Pola makan yang kaya asam lemak omega-3 yang berasal dari makanan laut atau suplemen telah terbukti dapat menjaga kesehatan mata. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi ikan atau suplemen omega-3 laut dengan dosis minimal 500 mg per hari memiliki risiko lebih rendah mengalami degenerasi makula dan kerusakan retinal yang terkait dengan diabetes.

Selain berbagai manfaat makan ikan bagi kesehatan tubuh di atas, Anda perlu cermat dalam memilih jenis ikan laut yang tepat untuk dikonsumsi. Jangan makan ikan dengan merkuri tinggi, seperti hiu, ikan todak, tuna, dan makarel “raja”. Konsultasikan dengan ahli gizi, jika Anda memiliki kondisi kesehatan apapun sebelum makan seafood.